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À la rencontre de Wolfgang

De l'Autriche à la scène internationale, le parcours de Wolfgang Puck est remarquable. Aujourd'hui, il est un chef primé, un restaurateur de renom, un philanthrope et un lauréat d'un Emmy Award. Découvrez sa passion, ses projets et sa philosophie.

Des débuts modestes à une reconnaissance internationale.
1975 – Wolfgang s'installe à Los Angeles et commence à travailler chez Ma Maison.

1982 – Wolfgang ouvre son premier restaurant, Spago, qui rencontre un succès immédiat et devient un véritable phénomène culinaire.

1998 – Création de « Wolfgang Puck Catering », une entreprise qui apporte un nouveau souffle d'innovation et d'inspiration au secteur du traiteur pour événements spéciaux.

2000 – L'émission télévisée « Wolfgang Puck » – récompensée par un Emmy Award – est lancée sur la chaîne The Food Network.

Perfectionner l'art culinaire
2012 – Wolfgang reçoit le « Lifetime Achievement Award » (prix pour l'ensemble de sa carrière) de la James Beard Foundation. Il est le seul chef à avoir remporté le prix « Outstanding Chef » (chef exceptionnel) de la James Beard Foundation à plus d'une reprise.

2013 – Wolfgang est intronisé au « Culinary Hall of Fame » par l'American Academy of Chefs.

2017 – Wolfgang se voit décerner une étoile sur le Hollywood Walk of Fame.